A receita foi revelado pelo Chef Art Smith, cujo nome é "Tomato Soup Germanotta"fazem parte do menu do restaurante dos pais de Lady Gaga "Joanne Trattoria", que foi publicado em uma revista nos Estados Unidos ... Rendimento: 4 porções
ingredientes:
2 colheres de azeite
1/2 cebola picada
1 talo de salsão picado
1 dente de alho, picados
1 bulbo de erva-doce picada
450 g tomates em cubos
1 caldo
2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
2 colheres de sopa de salsa picada
Sal pasta de tomate e pimenta a gosto
preparação:
Em uma panela grande aqueça o óleo, sobre fogo médio-alto. Adicione o aipo, a cebola, alho e erva-doce.
Cozinhe até que as plantas estejam macias, cerca de 10 minutos.
Acrescente os tomates e massa de tomate, cozinhe 4 minutos. Retire do fogo, adicione o manjericão e salsa. Esfriar um pouco. Bata no liquidificador. Tempere a gosto e sirva quente.
E você se atreve a cozinhar monstro no estilo da Germanotta família?
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